Notre sélection Energie - Booster réunit les apports en glucides à consommer pendant l'effort : gels PowerBar PowerGel Original et Hydro, dont des versions caféinées, gels Science in Sport Go Isotonic et Beta Fuel, gel Apurna à l'acérola, gommes PowerGel Shots, barres Punch Power, PowerBar Energize et Ride, et boisson Styrkr, pour la course, le vélo et le trail.
Le carburant de l'effort long.
Au-delà d'une heure d'effort soutenu, le glycogène stocké dans les muscles et le foie ne suffit plus à tenir l'allure : la baisse de régime, ou fringale, guette. Apporter des glucides rapides pendant la séance retarde cet épuisement. Les recommandations courantes vont de trente à soixante grammes par heure pour un effort d'une à deux heures et demie, et jusqu'à quatre-vingt-dix grammes au-delà, en associant glucose et fructose, absorbés par des transporteurs intestinaux différents. Ces apports se fractionnent toutes les vingt à trente minutes, en petites quantités.
L'énergie se décline par type de produit :
La nutrition se décline aussi en protéines, acides aminés, endurance, shakers et gourdes, sur la page nutrition.
Chaque format répond à une situation. Le PowerGel Original, en sachet de 41 grammes, concentre ses glucides sous un petit volume et se prend avec quelques gorgées d'eau. Les gels isotoniques, comme le PowerGel Hydro et le Science in Sport Go Isotonic, déjà dilués, s'avalent sans boire ; le Go Isotonic apporte vingt-deux grammes de glucides. Le Beta Fuel de Science in Sport monte à quarante grammes, avec un rapport maltodextrine et fructose d'un pour zéro virgule huit, pensé pour les gros besoins. Les barres Energize, Ride ou Punch Power conviennent au vélo, où l'on mâche facilement, et la boisson Styrkr couvre énergie et hydratation à la fois.
Certains gels ajoutent de la caféine, comme le PowerGel Original Espresso ou le PowerGel Hydro Cola. Elle diminue la perception de l'effort et se réserve plutôt à la seconde moitié d'une épreuve longue, sans cumuler les sources pour rester sous son seuil de tolérance. Le plan de ravitaillement se construit à l'entraînement : on teste saveurs, textures et rythme de prise lors des sorties longues, car le système digestif s'éduque. Le jour de l'épreuve, on répartit gels et barres dans les poches selon l'heure prévue de chaque prise, et l'on boit régulièrement pour faciliter la digestion.
Les bonnes affaires se trouvent aussi dans les bons plans, promotions, déstockage, soldes, Black Friday. Les nouveautés présentent les dernières collections, et les articles expédiés en 24h sont préparés et expédiés en 24 heures. Les temps forts de l'année se suivent dans un ordre stable : le Black Friday en fin d'automne, les fêtes de fin d'année, les soldes d'hiver, les French Days du printemps, puis les soldes d'été et la rentrée.
La boisson d'effort, comme la Styrkr, apporte des glucides et des électrolytes dosés pour être bus pendant la séance. Les sodas énergisants misent surtout sur la caféine et le sucre, sans viser l'hydratation du sportif.
Pour une séance de musculation de moins d'une heure, les réserves suffisent en général et un gel n'est pas indispensable. Il devient utile lors d'entraînements longs et intenses, comme un circuit de cross-training prolongé ou une séance double.
Comptez en général un gel toutes les trente à quarante minutes après la première heure, soit quatre à six gels selon votre temps de course. Ajoutez-en un de réserve en cas de ravitaillement manqué ou de coup de moins bien.
Choisissez un gel isotonique ou un mélange glucose et fructose, plus facile à absorber, et prenez-le en plusieurs fois. Évitez de cumuler un gel concentré et une boisson très sucrée, qui surchargent l'estomac en glucides.
Oui, une barre comme la Punch Power ou la PowerBar Energize, prise une heure avant le départ, complète les réserves sans alourdir l'estomac. Pendant l'effort, elle se mange en petits morceaux, plutôt à vélo qu'en course à pied.